お料理
お料理 (全て要予約)
・酒肴コース その日の仕入れでお酒の肴からお食事まで ３２８０円
・鶴に橘コース 旬の食材を使用した会席コース ５５００円
・くずし会席コース 上記コースに高級食材を加えた贅沢コース ８０００円
・すっぽんコース すっぽんの色々な部位が味わえるコース ８０００円
・九絵コース （冬季限定、人数、ご予算応相談） 時価
・鍋コース （食材応相談） ３０００円～
お食事は全て要予約とさせていただいております。
お客様のご予約の時間に合わせて
食材に一塩しておいたり
低温で時間を掛け、火を入れたり
ベストなタイミングで調理できるよう調整しておりますため
出来れば前日までに
遅くとも当日の開店時間前にはご予約いただきますようお願い致します。
(水曜日や日、祝日などの築地休市日は仕入れができないため
前々日までのご予約をお願い致します。)
※税別表記
