GitLab に VPN で繋がらなくて、しばらくテザリングで接続していました。
結論から言うと
フレッツ光のMTUは、V6プラス対応だと「1460」を設定すると通信出来ました。
Mac の場合
システム環境設定ー>ネットワークー>詳細ー>ハードウェア(タブ)
development build を on にする
上記の設定で adb shell の run-as package-name が使えるようになる。